PRODUCCIÓN DE HORTALIZAS Y HONGO SETA

Se realizó la cosecha de diversas hortalizas en los huertos escolares de las comunidad de Cahuayá, Loma Ñuhu-Cua y en la escuela primaria “Lic. Benito Juárez” en la comunidad de La Junta en Huajuapan de León donde, ésta última perteneciente al proyecto “Buen vecino” donde, además de incentivar a los alumnos a tener prácticas sustentables en la producción para el mejoramiento de su alimentación, se generan ingresos destinados a las escuelas rurales. Así como ellos, los huertos familiares en Guadalupe Cuautepec, San Juan Bautista Suchitepec, Santa Cruz Ñumá, Santa Catarina Yutandú, San Mateo Peñasco y Miguel Hidalgo Ocotepec han obtenido producción de zanahorias, cilandro, rábanos, coles, acelgas, lechugas, espinacas, tomate, betabel, alache, ajo, entre otras variedades beneficiando al menos a 397 beneficiarios de manera directa, no sólo en ingresos sino en una sana alimentación.